高硼玻璃茶壶一般可以直火烧煮,耐温一般在150℃左右。适用红茶,咖啡,牛奶等饮料及食品直接煮沸,也适用于以沸水砌泡各种绿茶,花茶。
在众多茶具中,以玻璃茶具为常见,用它泡茶,茶汤的色泽,茶叶的姿色,以及茶叶在冲泡过程中的沈浮移动,都尽收眼底,因此,用来冲泡种种细嫩名优茶,富品赏价值,家居待客,不失为一种好的饮茶器皿。
玻璃茶具的清洁与保存:窍门一:用醋清洁。将玻璃茶壶浸泡在稀释过的醋水中约30分钟,附着在壶壁上的轻微茶垢会自行清除。对于顽固茶垢则可适量延长在醋水中浸泡的时间,然后用棉布或者软毛刷蘸醋、盐混合成的溶液轻刷。切记不可使用铁丝或者其他硬度较大的东西来擦拭,因为容易导致在玻璃上留痕,影响美观。窍门二:用牙膏清洁。将玻璃茶壶沾水弄湿,再在棉布或者软毛刷上挤上牙膏轻刷,即可将壶壁擦拭干净。窍门三:用桔子汁清洁。取一小勺桔子汁或者柠檬汁,兑上水,静置几个小时。用桔子汁、柠檬汁去茶垢的原理其实和用醋去茶垢的原理差不多,都是利用醋、果汁里面的酸性物质来达到去茶垢的作用。窍门四:用土豆皮清洁。将削好的土豆皮放入茶壶中,再在壶中加入开水,盖上盖子闷几分钟,茶垢即可去除。因为土豆里面含有淀粉,利用土豆去除污垢主要是利用土豆可以吸附的作用,将附在壶壁上的茶垢吸附下来,达到去除茶垢的作用。后,倘若玻璃壶长时间不使用,那就避免壶口朝下放在储物柜内,因为这样做容易使茶壶内部积存下不洁净或陈腐的气味。此外,玻璃器皿属于易碎品,在使用、清洁和保养的时候,应该轻拿轻放,避免玻璃茶壶与其他玻璃器具的碰撞。
新买来的玻璃茶壶在使用之前,用醋或柠檬汁洗净,这样一来消除茶壶在吹制中产生的,又祛除了壶内的异味。玻璃茶壶在冲泡茶后,必需彻底进行清洁。应先用约40℃的温水冲洗,把茶渍清除干净,然后将茶壶倒放在平整的清洁布上,让水自然流下、风干,避免留下水痕。
玻璃茶壶一般来说由壶身、壶盖、滤网三部分构成,其中国壶身又由主体、把手、壶嘴构成,一般玻璃茶壶的壶嘴部位还会带有滤网以便过滤茶叶屑。玻璃茶壶的壶身都是高硼硅玻璃制成,滤网和壶盖由304不锈钢金属材质制作而成,不管是高硼硅玻璃,还是不锈钢金属,都是食品级绿色环保材质,消费者可以放心饮用。
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